Быстро и простоСупы

Холодный суп из шпината с куркумой и грецкими орехами

Name: Холодный суп из шпината с куркумой и грецкими орехами
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Шпинат — 300 г; Грецкие орехи — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Куркума — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода минеральная — 500 мл

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
687 ккал

687ккал

16белки, г

65жиры, г

12углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шпинат300 г
Грецкие орехи50 г
Чеснок2 зубчика
Куркума5 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода минеральная500 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Поместите 300 г шпината, 2 зубчика чеснока, 5 г куркумы, 30 мл оливкового масла, 500 мл минеральной воды, соль и черный перец в блендер.
Шаг 2
Смешайте до получения однородной консистенции, затем добавьте 50 г грецких орехов и снова перемешайте.
Шаг 3
Подавайте холодный суп в глубоких тарелках, украсив сверху несколькими грецкими орехами.