Уютный вечерСупы

Холодный суп из помидоров черри с чили

Name: Холодный суп из помидоров черри с чили
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Помидоры черри — 500 г; Огурцы — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Острый перец — 1 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
443 ккал

443ккал

7белки, г

32жиры, г

35углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры черри500 г
Огурцы200 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Острый перец1 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Возьмите 500 г помидоров черри и нарежьте их пополам.
Шаг 2
Нарежьте 200 г огурцов кубиками.
Шаг 3
Очистите и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
В блендере смешайте помидоры черри, огурцы, чеснок, 30 мл оливкового масла и 1 нарезанный острый перец до получения однородной массы.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, затем охладите суп в холодильнике в течение 30 минут.
Шаг 6
Подавайте суп, украсив свежими листьями базилика.