Быстро и простоСупы

Холодный суп из огурцов с беконом

Name: Холодный суп из огурцов с беконом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Огурцы — 300 г; Бекон — 100 г; Сметана — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Укроп — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
729 ккал

729ккал

21белки, г

65жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Огурцы300 г
Бекон100 г
Сметана150 г
Чеснок1 зубчик
Укроп20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г огурцов крупными кусками.
Шаг 2
Обжарьте 100 г бекона на сковороде до хрустящей корочки и нарежьте его мелкими кусочками.
Шаг 3
В блендере смешайте нарезанные огурцы, 150 г сметаны, 1 зубчик чеснока, 20 г укропа, соль и перец по вкусу до получения однородной массы.
Шаг 4
Подавайте суп, добавив сверху обжаренный бекон.