Холодный суп из нута с огурцами и мятой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Замочите 200 г нута в воде на ночь, затем отварите до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   В блендере смешайте отварной нут, 150 г нарезанных огурцов, 10 г свежей мяты, 1 зубчик чеснока, 500 мл минеральной воды, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Подавайте холодный суп, украсив его свежими листьями мяты.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Спагетти с холодным супом из дынь и мяты30 мин952 ккал Холодный суп из стручковой фасоли с мятой30 мин373 ккал Салат с нутом и куриными сердечками40 мин1527 ккал Нарезка свежих овощей с хумусом30 мин1389 ккал Холодный суп из ананаса и кешью30 мин785 ккал Холодный суп из шпрот с авокадо и огурцом30 мин1088 ккал