Холодный суп из нута с йогуртом и базиликом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Замочите 200 г нута на ночь, затем отварите до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   В блендере смешайте отваренный нут, 150 г йогурта, 100 г нарезанных помидоров, 100 г нарезанных огурцов, 30 г базилика, 1 зубчик чеснока, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец.

3. 

   Шаг 3

   Подавайте суп охлажденным, украсив свежими листьями базилика.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с манкой и нутом30 мин1532 ккал Нутовые хумусы с овощами и лавашом30 мин1906 ккал Канапе с нутом и фетой30 мин1546 ккал Пшено с черри и оливками в холодном супе30 мин992 ккал Холодный суп с гранатом и персиками30 мин428 ккал Холодный томатный суп с кусочками манго30 мин528 ккал