Быстро и простоСупы
Холодный суп из красного лука с дайконом и мятой
- 30 мин
- 1 порция
- 121 ккал
121ккал
4белки, г
1жиры, г
24углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Красный лук150 г
- Дайкон200 г
- Мята10 г
- Огурцы100 г
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Вода минеральная500 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г красного лука и 200 г дайкона мелкими кусочками.
-
Шаг 2
Добавьте 100 г нарезанных огурцов и 1 зубчик чеснока в блендер.
-
Шаг 3
Добавьте 500 мл минеральной воды, 10 г мяты, соль и перец по вкусу.
-
Шаг 4
Измельчите все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.
-
Шаг 5
Подавайте суп холодным, украсив свежими листьями мяты.
