Холодный суп из огурцов с карри и мятой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г огурцов крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 2 зубчика чеснока и добавьте их к огурцам.

3. 

   Шаг 3

   В блендере смешайте нарезанные огурцы и чеснок с 200 мл молока и 100 г сметаны до получения однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 10 г мяты, 5 г карри, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Охладите суп в холодильнике в течение 20 минут перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с пекинской капустой и слоеным тестом30 мин1069 ккал Холодный суп с помидорами и грибами маринованными30 мин450 ккал Холодный суп с пекинской капустой и греческим йогуртом30 мин221 ккал Холодный суп с пекинской капустой и киви30 мин328 ккал Холодный суп с пекинской капустой и мятой30 мин304 ккал Холодный суп с пекинской капустой и огурцами30 мин254 ккал