Холодный суп из цукини с яйцом и йогуртом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г цукини мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите 2 яйца в кипящей воде в течение 10 минут, затем охладите и очистите.

3. 

   Шаг 3

   В блендере смешайте нарезанные цукини, 100 г огурцов, 1 зубчик чеснока, 150 г йогурта и 20 г укропа до получения однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте холодный суп, украсив половинками яиц.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат из огурцов маринованных и яиц с йогуртом30 мин591 ккал Холодный огуречный суп с куркумой и йогуртом20 мин147 ккал Холодный суп из редиса с терияки и йогуртом30 мин195 ккал Холодный суп с огурцами и арахисом30 мин411 ккал Холодный свекольный суп с йогуртом30 мин254 ккал Холодный суп гаспачо с куриными яйцами30 мин1068 ккал