Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат из булгура с овощами и сухим чесноком

Name: Салат из булгура с овощами и сухим чесноком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Булгур — 150 г; Помидоры — 100 г; Огурцы — 100 г; Морковь — 50 г; Сухой чеснок — 5 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
715 ккал

715ккал

21белки, г

17жиры, г

126углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Булгур150 г
Помидоры100 г
Огурцы100 г
Морковь50 г
Сухой чеснок5 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г булгура в 300 мл воды на плите до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 100 г помидоров и 100 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 3
Натрите 50 г моркови на крупной терке.
Шаг 4
Смешайте готовый булгур с нарезанными овощами, добавьте 5 г сухого чеснока, 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Подавайте салат, посыпав сверху 20 г мелко нарезанной петрушки.