Холодный арбузный суп с помидорами черри

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г арбуза от корки и нарежьте его кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г огурцов и 200 г помидоров черри пополам.

3. 

   Шаг 3

   В блендере смешайте арбузные кубики, 1 зубчик чеснока, 15 мл оливкового масла, соль и перец до получения однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Разлейте суп по тарелкам и добавьте нарезанные огурцы и помидоры черри.

5. 

   Шаг 5

   Посыпьте свежими листьями базилика перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный суп с соба и персиками30 мин982 ккал Боул с креветками и слоеным тестом45 мин1452 ккал Тарталетки с овощами и острым соусом30 мин1432 ккал Боул с кабачковой икрой и куриными сердечками45 мин993 ккал Плато с кабачковой икрой и маринованными овощами60 мин671 ккал Боул с рисовой лапшой, авокадо и морепродуктами30 мин1437 ккал