Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с рисовой лапшой, авокадо и морепродуктами

Name: Боул с рисовой лапшой, авокадо и морепродуктами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Рисовая лапша — 200 г; Авокадо — 1 шт.; Креветки — 150 г; Кальмары — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Листья салата — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1437 ккал

1437ккал

57белки, г

52жиры, г

177углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рисовая лапша200 г
Авокадо1 шт.
Креветки150 г
Кальмары100 г
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Листья салата50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г рисовой лапши согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте.
Шаг 2
Очистите 150 г креветок и 100 г кальмаров, нарежьте кальмары кольцами.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте креветки и кальмары, обжаривайте 5-7 минут до готовности.
Шаг 5
Нарежьте 1 авокадо и 100 г огурцов, разрежьте 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 6
Смешайте готовую лапшу, морепродукты, авокадо, огурцы и помидоры черри в глубокой миске.
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, аккуратно перемешайте.
Шаг 8
Подавайте на листьях салата.