Хачапури с рикоттой и морскими коктейлями

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 220°C.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте 500 г слоеного теста в круглый пласт толщиной 5 мм.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте 250 г рикотты, 300 г морского коктейля, 1 взбитое яйцо, 100 г тертого твердого сыра, 2 мелко нарезанных зубчика чеснока, 20 г укропа, соль и черный перец.

4. 

   Шаг 4

   Выложите начинку на тесто, оставляя края свободными.

5. 

   Шаг 5

   Соберите края теста к центру, формируя лодочку, и придайте ей форму.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, нарезанным на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с красным луком и морепродуктами60 мин2917 ккал Киш с вишней и беконом60 мин2978 ккал Пирог с бараниной и песто60 мин2743 ккал Киш с грибами и аджикой60 мин2047 ккал Пирог с лососем и терияки60 мин3048 ккал Овощной киш с перцем и семечками подсолнечника60 мин2211 ккал