
Уютный вечерГорячие блюда
Гречка с тушёным мясом и овощами
- 60 мин
- 1 порция
- 1552 ккал
1552ккал
86белки, г
74жиры, г
136углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гречка200 г
- Говядина (мякоть)300 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Помидоры150 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте мясо до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанные лук и морковь, обжаривайте до мягкости овощей.
-
Шаг 5
Добавьте 150 г нарезанных помидоров, 2 зубчика чеснока, соль и черный перец по вкусу. Тушите под крышкой 30 минут.
-
Шаг 6
Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности.
-
Шаг 7
Подавайте гречку с тушеным мясом и овощами сверху.





