Гречка с овощами и бульонным кубиком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г гречки под холодной водой и отложите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 2 столовые ложки растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте морковь и обжаривайте еще 5 минут до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и обжаривайте еще 1 минуту.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте отложенную гречку, 400 мл воды и 1 бульонный кубик. Доведите до кипения.

7. 

   Шаг 7

   Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 15-20 минут до готовности гречки.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячую гречку, перемешав с овощами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречневая каша с аджикой и овощами30 мин824 ккал Гречневый суп с яблочным уксусом40 мин693 ккал Гречневый пирог с куриными крылышками и овощами60 мин1876 ккал Каша из гречки с куриными сердечками и овощами40 мин1223 ккал Каша из гречки с болгарским перцем и грибами30 мин856 ккал Слоеный пирог с уткой и овощами120 мин3465 ккал