Гречневая каша с аджикой и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 400 мл воды до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности, добавьте морковь и жарьте до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, и 30 г аджики, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовую гречку с овощами, посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую гречневую кашу, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречка с овощами и грецкими орехами в сливочном соусе40 мин1381 ккал Гречка с овощами и топленым маслом, поданная с куриным филе40 мин1278 ккал Сибас с гречкой и овощами40 мин1111 ккал Гречневая каша с каперсами и грибами30 мин818 ккал Ячменная каша с горчицей и овощами50 мин858 ккал Булгурные котлеты с морковью30 мин777 ккал