Греческий холодный суп с Удоном и оливками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г лапши Удон в подсоленной воде до готовности, затем промойте холодной водой.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г помидоров и 100 г огурцов кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 1 зубчик чеснока и добавьте его в миску с нарезанными овощами.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 50 г оливок, 20 мл оливкового масла и 100 г греческого йогурта, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте суп холодным, украсив свежим укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный суп с Удоном и сельдереем30 мин913 ккал Боул с оливками и овощным миксом30 мин441 ккал Холодный суп с авокадо и мускатным орехом30 мин491 ккал Холодный суп с грибами маринованными и огурцами30 мин276 ккал Холодный суп из огурцов и оливок20 мин355 ккал Холодный суп с фунчозой и мятой30 мин576 ккал