Говяжий суп с помидорами и красным луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте говядину на плите до золотистой корочки при температуре 180°C.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанные кубиками 100 г красного лука и 100 г моркови, обжаривайте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г нарезанных помидоров и 2 зубчика чеснока, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Залейте 1 л бульона, доведите до кипения и варите 20 минут на среднем огне.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говядина с салатом из свежих овощей40 мин818 ккал Холодный томатный суп гаспачо30 мин437 ккал Суп с копченой колбасой и куриным филе60 мин1213 ккал Говядина с яйцом и запечёнными овощами40 мин1354 ккал Салат из дайкона и свежих овощей30 мин324 ккал Боул с нутом и овощами с луком30 мин1118 ккал