Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Говядина с салатом из свежих овощей

Name: Говядина с салатом из свежих овощей
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Помидоры — 150 г; Огурцы — 100 г; Красный лук — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Руккола — 50 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
818 ккал

818ккал

60белки, г

58жиры, г

14углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)300 г
Помидоры150 г
Огурцы100 г
Красный лук50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Руккола50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины на кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 150 г помидоров, 100 г огурцов и 50 г красного лука мелкими кубиками.
Шаг 3
Смешайте нарезанные овощи с 20 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Подавайте жареную говядину на тарелке, добавив сверху Салат из свежих овощей.