
Уютный вечерГорячие блюда
Говядина с кориандром и перцем
- 60 мин
- 1 порция
- 1091 ккал
1091ккал
79белки, г
81жиры, г
12углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)400 г
- Чеснок3 зубчика
- Перец болгарский150 г
- Кориандр10 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г говядины на кубики размером 3 см.
-
Шаг 2
Измельчите 3 зубчика чеснока и добавьте к мясу.
-
Шаг 3
Нарежьте 150 г болгарского перца на полоски и добавьте к мясу.
-
Шаг 4
Добавьте 10 г кориандра, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
Обжарьте мясо на сковороде на среднем огне до золотистой корочки, около 15 минут.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежими листьями кориандра.





