Уютный вечерГорячие блюда

Мидии с куриными сердечками и овощами на гриле

Name: Мидии с куриными сердечками и овощами на гриле
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Мидии — 300 г; Куриные сердечки — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Цукини — 150 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
802 ккал

802ккал

70белки, г

47жиры, г

26углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мидии300 г
Куриные сердечки200 г
Перец болгарский150 г
Цукини150 г
Чеснок5 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Замаринуйте 200 г куриных сердечек с 5 г измельченного чеснока, 20 мл оливкового масла, солью и черным перцем.
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского и 150 г цукини крупными кусками.
Шаг 3
Разогрейте гриль до 200°C.
Шаг 4
На гриле обжарьте куриные сердечки до золотистой корочки, около 10 минут.
Шаг 5
Добавьте на гриль мидии и овощи, готовьте еще 5-7 минут, пока мидии не откроются.
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив зеленью по желанию.