Горячий суп с куриным филе и кокосовым молоком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г стебля сельдерея мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   В глубокой кастрюле разогрейте 15 мл оливкового масла на среднем огне.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные лук, морковь и сельдерей, обжаривайте 5 минут до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 300 г куриного филе, обжаривайте до золотистой корочки, около 7 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 400 мл кокосового молока и 500 мл воды, доведите до кипения.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и приправьте солью и черным перцем по вкусу.

8. 

   Шаг 8

   Уменьшите огонь и варите суп 20 минут до готовности куриного филе.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп с грушей и вешенками на курином бульоне60 мин813 ккал Суп из шпината с прованскими травами и куриным филе40 мин615 ккал Суп с морковью и кокосовым молоком40 мин731 ккал Суп из цветной капусты с куриным филе и изюмом30 мин438 ккал Суп из красной чечевицы с каперсами и карри30 мин915 ккал Томатный суп с куриным филе и зеленью40 мин670 ккал