Уютный вечерСупы

Томатный суп с куриным филе и зеленью

Name: Томатный суп с куриным филе и зеленью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Помидоры — 500 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Укроп — 30 г; Петрушка — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл; Бульон — 1 л

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
670 ккал

670ккал

78белки, г

22жиры, г

40углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Помидоры500 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Укроп30 г
Петрушка30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл
Бульон1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук и морковь на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриного филе, нарезанного кубиками, и обжаривайте до готовности.
Шаг 4
Добавьте 500 г нарезанных помидоров и 1 л бульона, доведите до кипения.
Шаг 5
Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и варите 20 минут.
Шаг 6
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте 30 г укропа и 30 г петрушки, перемешайте.
Шаг 7
Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью.