Горячий суп с кукурузой и базиликом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла в кастрюле на плите.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанные лук и морковь, обжаривайте до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г кукурузы и 2 зубчика чеснока, измельченного, обжаривайте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Влейте 1 литр бульона, доведите до кипения и варите 15 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 30 г нарезанного базилика, посолите и поперчите по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив свежими листьями базилика.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп из кукурузы и шампиньонов с зеленью40 мин678 ккал Горячий суп из кукурузы и вешенок с чесноком30 мин679 ккал Горячий суп с киви и куриными крылышками40 мин1286 ккал Горячий суп из арбуза и говядины40 мин807 ккал Крем-суп из сливы и кукурузы с сливками40 мин515 ккал Горячий банановый суп с куриными желудками и имбирем40 мин863 ккал