Эстетика и свиданияСупы
Горячий банановый суп с куриными желудками и имбирем
- 40 мин
- 1 порция
- 863 ккал
863ккал
56белки, г
40жиры, г
58углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные желудки300 г
- Банан2 шт.
- Имбирь20 г
- Лук репчатый100 г
- Морковь50 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
- Бульон1 л
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 50 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 20 г имбиря мелко.
-
Шаг 3
Обжарьте лук и морковь на 30 мл растительного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г куриных желудков и обжаривайте 10 минут до готовности.
-
Шаг 5
Добавьте 1 л бульона, доведите до кипения и варите 20 минут.
-
Шаг 6
Добавьте 2 нарезанных банана и 2 зубчика чеснока, варите еще 5 минут.
-
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив свежими травами, если есть.
