Горячий суп с бараниной, картофелем и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г баранины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г картофеля кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелко.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите 2 зубчика чеснока.

5. 

   Шаг 5

   В кастрюле на плите обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте нарезанную баранину и обжаривайте до румяной корочки.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте картофель и залейте 1 л воды, доведите до кипения.

8. 

   Шаг 8

   Уменьшите огонь и варите 40 минут до готовности мяса и картофеля.

9. 

   Шаг 9

   Добавьте 100 г шпината за 5 минут до окончания варки.

10. 

    Шаг 10

    Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп из шпината с хрустящими пирожками из слоеного теста50 мин1398 ккал Суп из шпината с куриными сердечками40 мин852 ккал Суп-пюре из шпината с сыром30 мин848 ккал Хачапури с картошкой и шпинатом40 мин2203 ккал Запеченные яйца с картофелем и шпинатом40 мин1161 ккал Суп из куриного бедра с овощами60 мин964 ккал