Эстетика и свиданияСупы

Горячий суп из говядины с семенами льна

Name: Горячий суп из говядины с семенами льна
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Семена льна — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 1.5 л

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
950 ккал

950ккал

69белки, г

51жиры, г

56углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)300 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Семена льна30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода1.5 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови кубиками, а 100 г лука репчатого мелко.
Шаг 3
На плите разогрейте 2 столовые ложки растительного масла и обжарьте говядину до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте нарезанные лук, морковь и картофель, обжаривайте 5 минут.
Шаг 5
Добавьте 1.5 л воды, доведите до кипения, убавьте огонь и варите 40 минут.
Шаг 6
Добавьте 30 г семян льна, соль и черный перец по вкусу, варите еще 10 минут.
Шаг 7
Подавайте горячий суп, украсив зеленью по желанию.