Горбуша с запечённым цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 400 г цветной капусты на соцветия.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте цветную капусту с 30 мл оливкового масла, 3 зубчиками измельчённого чеснока, солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   Выложите цветную капусту на противень и запекайте в духовке 25 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Приготовьте 300 г горбуши, приправив солью и черным перцем.

6. 

   Шаг 6

   Обжарьте горбушу на сковороде с небольшим количеством оливкового масла по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горбушу на тарелке, рядом с запечённой цветной капустой, посыпанной свежим укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с укропом и креветками30 мин590 ккал Тарталетки с запеченной цветной капустой и фетой50 мин1646 ккал Цветная капуста с печёными овощами и хумусом50 мин1195 ккал Цветная капуста с запечёнными шампиньонами30 мин427 ккал Цветная капуста с карри и кокосовым молоком30 мин552 ккал Плато из цветной капусты и морепродуктов60 мин717 ккал