Горбуша с печеными овощами и соусом песто

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г кабачков, 100 г болгарского перца и 100 г моркови крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Очистите и нарежьте 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте духовку до 200°C и выложите нарезанные овощи на противень, добавив чеснок.

4. 

   Шаг 4

   Запекайте овощи в духовке 25 минут до золотистой корочки, помешивая на полпути.

5. 

   Шаг 5

   На сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте 300 г горбуши с обеих сторон до золотистой корочки, около 5-7 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горбушу с запеченными овощами, добавив сверху 50 г Соус Песто.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные овощи с персиками и сыром Фета50 мин807 ккал Хачапури с рисовой лапшой и овощами60 мин1873 ккал Холодный салат с лапшой Удон и овощами гриль30 мин1121 ккал Боул с рисом басмати, печеными овощами и соусом терияки50 мин819 ккал Запеченные овощи с рисом басмати и кунжутом50 мин1169 ккал Плато из бурого риса с овощами и копченостями40 мин1627 ккал