Фисташковый пирог с цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г цветной капусты до мягкости, затем остудите и измельчите в блендере.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   В глубокой миске смешайте измельченную цветную капусту, обжаренный лук, 100 г фисташек, 3 яйца, 50 г тертого сыра, соль и черный перец.

4. 

   Шаг 4

   Выложите полученную массу в форму для выпечки и разровняйте поверхность.

5. 

   Шаг 5

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Бульон с цветной капустой и яйцом30 мин464 ккал Киш с картофелем и вешенками40 мин2696 ккал Пирог с черной смородиной и картофелем60 мин2253 ккал Запеченный пирог с картофелем и беконом на кокосовом масле60 мин2675 ккал Пирог с тыквой и айсбергом60 мин1483 ккал Шпинатный пирог с сыром и овощами60 мин3333 ккал