Фасоль с цветной капустой и яйцом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г стручковой фасоли в подсоленной воде до мягкости, около 5-7 минут.

2. 

   Шаг 2

   Разделите 200 г цветной капусты на соцветия и отварите их в той же воде до мягкости, около 5 минут.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика измельченного чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренные стручковую фасоль и цветную капусту на сковороду, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 3-5 минут.

5. 

   Шаг 5

   В отдельной сковороде приготовьте 2 яйца, обжарив их до желаемой степени готовности.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте овощи, сверху добавив жареные яйца.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с цветной капустой и розмарином60 мин1894 ккал Пирог с говяжьей печенью и цветной капустой60 мин2052 ккал Пирог с баклажанами и стручковой фасолью60 мин2077 ккал Тарт с лососем и стручковой фасолью60 мин2325 ккал Говяжий язык с овощами на гриле и яичницей60 мин1147 ккал Яйца с помидорами и базиликом20 мин810 ккал