Фаршированные помидоры с оливками и рисом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г риса до готовности, затем промойте холодной водой.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте лук и чеснок на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к луку 100 г нарезанных оливок и готовый рис, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте верхушки 4 помидоров и аккуратно извлеките мякоть.

6. 

   Шаг 6

   Заполните помидоры смесью риса и оливок, посолите и поперчите по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Поставьте фаршированные помидоры в духовку при температуре 180°C на 20 минут.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячими, посыпав свежей петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Греческий салат в тарталетках30 мин907 ккал Томатный крем-суп с рисом и сливками40 мин1010 ккал Курица с оливками и красным вином, подаваемая с булгуром60 мин1753 ккал Рис с куриными бедрами и томатами60 мин1872 ккал Салат с тунцом, стручковой фасолью и оливками30 мин693 ккал Рисовая каша с помидорами черри и овощами30 мин655 ккал