Фаршированные перцы с творогом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте лук и чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г нарезанных помидоров, посолите и поперчите по вкусу, тушите 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте 300 г творога с обжаренной смесью и 20 г мелко нарезанного укропа.

6. 

   Шаг 6

   Очистите 4 шт перца болгарского, удалите семена и начините их приготовленной смесью.

7. 

   Шаг 7

   Выложите фаршированные перцы в форму для запекания и запекайте в духовке 30 минут.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пшено с запечёнными овощами и курицей60 мин1446 ккал Рис басмати с морепродуктами и овощами40 мин1346 ккал Луковый соус со сладким перцем и пряностями для пасты30 мин323 ккал Овощное рагу с репчатым луком и куриным филе40 мин764 ккал Шашлык из курицы с луком и перцем60 мин978 ккал Картофель с куриными крылышками и сладким перцем60 мин2116 ккал