Быстро и простоГорячие блюда

Луковый соус со сладким перцем и пряностями для пасты

Name: Луковый соус со сладким перцем и пряностями для пасты
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Лук репчатый — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 10 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — 5 г; Томатная паста — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
323 ккал

323ккал

6белки, г

21жиры, г

29углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лук репчатый150 г
Перец болгарский100 г
Чеснок10 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкая5 г
Томатная паста30 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 10 г чеснока мелко.
Шаг 4
На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте перец и чеснок, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 6
Добавьте 30 г томатной пасты, 5 г паприки, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 10 минут.