
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Фаршированные перцы с куриным фаршем и яблочным уксусом
- 60 мин
- 1 порция
- 992 ккал
992ккал
75белки, г
62жиры, г
30углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Перец болгарский4 шт
- Фарш куриный400 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Яблочный уксус20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Смешайте 400 г куриного фарша с обжаренным луком, добавьте 20 мл яблочного уксуса, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 4
Очистите 4 шт перца болгарского, удалите семена и нафаршируйте их куриным фаршем.
-
Шаг 5
Выложите фаршированные перцы в форму для запекания и запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.





