Фаршированные перцы с чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и обжарьте на 15 мл оливкового масла до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г фарша куриного и обжаривайте до готовности, добавив 4 зубчика чеснока, пропущенных через пресс.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 200 г помидоров кубиками и добавьте в сковороду, перемешайте и тушите 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Солите и перчите по вкусу, затем снимите с огня.

6. 

   Шаг 6

   Разрежьте 4 шт перца болгарских пополам и удалите семена.

7. 

   Шаг 7

   Наполните каждую половинку перца начинкой и уложите их в форму для запекания.

8. 

   Шаг 8

   Сбрызните оставшимся оливковым маслом и запекайте в духовке 30 минут.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фаршированные перцы с куриным фаршем и соусом Табаско60 мин799 ккал Лентильные тарталетки с овощами и гуакамоле60 мин1087 ккал Холодный гаспачо с лавашем и перцем30 мин676 ккал Фаршированные перцы с гранатом и мясом60 мин1270 ккал Овощной рататуй с изюмом и пряными травами60 мин648 ккал Соба с вареными яйцами и свежими овощами30 мин1673 ккал