Эстетика и свиданияЗавтраки

Фаршированные кабачки с яйцом и сыром

Name: Фаршированные кабачки с яйцом и сыром
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Кабачки — 400 г; Яйца куриные — 2 шт; Сыр твердый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
948 ккал

948ккал

53белки, г

71жиры, г

20углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки400 г
Яйца куриные2 шт
Сыр твердый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 400 г кабачков пополам вдоль и удалите семена, создавая лодочки.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 4
В миске взбейте 2 яйца, добавьте обжаренный чеснок, 100 г натертого твердого сыра, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Заполните лодочки из кабачков полученной смесью и выложите их на противень.
Шаг 6
Запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Перед подачей посыпьте свежей нарезанной петрушкой.