Кабачки с острым перцем и сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г кабачков кружочками толщиной 1 см.

2. 

   Шаг 2

   Мелко нарежьте 50 г острого перца и 2 зубчика чеснока.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте кабачки до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный острый перец и чеснок, обжаривайте еще 2-3 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Переложите кабачки в форму для запекания, посыпьте 100 г тертого твердого сыра.

7. 

   Шаг 7

   Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 15 минут до расплавления сыра.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сырные палочки с острым перцем и чесноком30 мин2428 ккал Обжаренные кабачки с чесноком и перцем30 мин382 ккал Ананасовые чипсы с острым перцем и чесноком30 мин376 ккал Горох колотый с острым перцем и кинзой30 мин1165 ккал Пикантный рис басмати с острым перцем и куриными сердечками50 мин1495 ккал Рис басмати с кабачками и вешенками40 мин1052 ккал