Пирог с брокколи и кабачками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г кабачков тонкими кружочками.

3. 

   Шаг 3

   В глубокой миске смешайте 3 яйца, 100 г сметаны, 150 г муки, 2 зубчика чеснока (измельченного), соль и черный перец.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренную брокколи и нарезанные кабачки в яичную смесь, аккуратно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Переложите смесь в смазанную маслом форму для выпечки и посыпьте 100 г тертого сыра.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, нарезанным на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной пирог с лаймом и брокколи60 мин1954 ккал Киш с яблоками и брокколи60 мин2800 ккал Киш с брокколи и маринованными огурцами60 мин2436 ккал Овощной киш с помидорами и брокколи60 мин2053 ккал Киш с курицей, чесноком и брокколи60 мин2774 ккал Пирог с креветками, чесноком и кабачками60 мин2236 ккал