Цветная капуста с помидорами и сыром моцарелла

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 400 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г помидоров и 150 г сыра моцарелла кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжарьте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренную цветную капусту на сковороду, перемешайте с чесноком, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Переложите смесь в форму для запекания, сверху равномерно распределите нарезанные помидоры и сыр моцарелла.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 15 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, посыпав свежим базиликом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные баклажаны с базиликом и моцареллой50 мин897 ккал Свиные ребра с черной смородиной и цветной капустой90 мин2620 ккал Свинина с малиной и цветной капустой на пару45 мин655 ккал Фаршированные перцы с чили и рисом60 мин1764 ккал Фаршированные перцы с копченой паприкой и рисом60 мин1002 ккал Фаршированные перцы с рисом и говядиной60 мин1724 ккал