Эстетика и свиданияГорячие блюда

Чиабатта с печеным перцем и куриным бедром

Name: Чиабатта с печеным перцем и куриным бедром
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Чиабатта — 2 шт; Куриное бедро — 400 г; Перец болгарский — 200 г; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1688 ккал

1688ккал

86белки, г

97жиры, г

107углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта2 шт
Куриное бедро400 г
Перец болгарский200 г
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Запеченный перец

Шаг 1
Нарежьте 200 г перца болгарского на крупные куски.
Шаг 2
Смешайте нарезанный перец с 15 мл оливкового масла, 2 зубчиками чеснока, солью и перцем.
Шаг 3
Выложите смесь на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 20 минут.

Чиабатта с печеным перцем и куриным бедром

Шаг 1
Приготовьте Запеченный перец.
Шаг 2
Приправьте 400 г куриного бедра солью и перцем, обжарьте на плите до золотистой корочки.
Шаг 3
Разрежьте 2 шт чиабатты пополам и поджарьте на гриле до хрустящей корочки.
Шаг 4
Соберите сэндвич: на одну половину чиабатты положите обжаренное куриное бедро и сверху Запеченный перец. Накройте второй половиной.