Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Чиа-пирог с овощами и чечевицей
- 60 мин
- 1 порция
- 1349 ккал
1349ккал
59белки, г
64жиры, г
141углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Семена чиа100 г
- Чечевица150 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый50 г
- Помидоры200 г
- Огурцы100 г
- Капуста белокочанная150 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Овощная начинка
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте морковь и лук на 30 мл оливкового масла до мягкости.
-
Шаг 3
Добавьте 200 г нарезанных помидоров и 150 г нашинкованной капусты, тушите 10 минут.
-
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Чиа-пирог с овощами и чечевицей
-
Шаг 1
Замочите 100 г семян чиа в 300 мл воды на 30 минут.
-
Шаг 2
Отварите 150 г чечевицы до готовности, затем слейте воду.
-
Шаг 3
Смешайте замоченные семена чиа с готовой чечевицей и Овощная начинка.
-
Шаг 4
Выложите смесь в форму для выпечки и разровняйте.
-
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30 минут.
-
Шаг 6
Охладите пирог перед нарезкой и подачей.
