Эстетика и свиданияСупы

Чесночный суп с брокколи и куриным филе

Name: Чесночный суп с брокколи и куриным филе
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Брокколи — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 5 зубчиков; Картофель — 150 г; Бульон — 1 л; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
832 ккал

832ккал

81белки, г

37жиры, г

48углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Брокколи200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок5 зубчиков
Картофель150 г
Бульон1 л
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 5 зубчиков чеснока мелко.
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 150 г картофеля кубиками.
Шаг 4
В кастрюле разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте куриное филе и обжаривайте до белого цвета.
Шаг 6
Добавьте картофель и 1 л бульона, доведите до кипения.
Шаг 7
Добавьте 200 г брокколи и варите 15 минут до мягкости овощей.
Шаг 8
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 9
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом чеснока и свежестью брокколи.