ДесертыДесерты
Булочки для бургера с начинкой из сладкого картофеля и орехов
- 60 мин
- 1 порция
- 1800 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Булочки для бургера4 шт
- Батат300 г
- Грецкие орехи50 г
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло15 мл
Пошаговый рецепт
Начинка из сладкого картофеля и орехов
-
Шаг 1
Очистите 300 г сладкого картофеля и нарежьте его кубиками.
-
Шаг 2
Отварите сладкий картофель в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.
-
Шаг 3
Измельчите 50 г грецких орехов в блендере до крупной крошки.
-
Шаг 4
В миске смешайте отварной сладкий картофель, измельченные орехи, 1 зубчик чеснока (мелко нарезанный), 15 мл оливкового масла, соль и перец по вкусу.
Булочки для бургера с начинкой из сладкого картофеля и орехов
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Приготовьте начинку из сладкого картофеля и орехов, используя Начинка из сладкого картофеля и орехов.
-
Шаг 3
Разрежьте 4 булочки для бургера пополам и слегка подрумяньте их в духовке, около 5 минут.
-
Шаг 4
Наполните каждую булочку щедрой порцией Начинка из сладкого картофеля и орехов.
-
Шаг 5
Подавайте горячими, наслаждаясь их мягкой текстурой и хрустящими орехами.
