Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Нарезка из говядины с изюмом и орехами

Name: Нарезка из говядины с изюмом и орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 500 г; Изюм — 100 г; Грецкие орехи — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1836 ккал

1836ккал

106белки, г

125жиры, г

78углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)500 г
Изюм100 г
Грецкие орехи50 г
Лук репчатый100 г
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г говядины тонкими ломтиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
Измельчите 50 г грецких орехов.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте к луку нарезанную говядину и обжаривайте до готовности, приправив солью и черным перцем.
Шаг 6
Добавьте 100 г изюма и 50 г измельченных грецких орехов, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 7
Подавайте горячую нарезку, украсив свежей зеленью.