Эстетика и свиданияГорячие блюда

Брюссельская капуста с беконом и сметанным соусом

Name: Брюссельская капуста с беконом и сметанным соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Брюссельская капуста — 300 г; Бекон — 150 г; Сметана — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
947 ккал

947ккал

38белки, г

79жиры, г

27углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Брюссельская капуста300 г
Бекон150 г
Сметана100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Сметанный соус

Шаг 1
Возьмите 100 г сметаны и добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока.
Шаг 2
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.

Брюссельская капуста с беконом и сметанным соусом

Шаг 1
Отварите 300 г брюссельской капусты в подсоленной воде до мягкости, около 10 минут.
Шаг 2
Обжарьте 150 г бекона на сковороде до хрустящей корочки, затем нарежьте его мелкими кусочками.
Шаг 3
Смешайте отваренную брюссельскую капусту с обжаренным беконом и добавьте сверху Сметанный соус.