Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Брускетты с грибами и шпинатом в сливочном соусе
- 40 мин
- 1 порция
- 1052 ккал
1052ккал
22белки, г
80жиры, г
60углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чеснок2 зубчика
- Шампиньоны200 г
- Шпинат150 г
- Сливки (33%)100 мл
- Сливочное масло50 г
- Багет1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Сливочный соус
-
Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде.
-
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 200 г нарезанных шампиньонов и обжаривайте до мягкости.
-
Шаг 4
Добавьте 150 г шпината и готовьте, пока он не уменьшится в объеме.
-
Шаг 5
Влейте 100 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения и снимите с огня.
Брускетты с грибами и шпинатом в сливочном соусе
-
Шаг 1
Нарежьте 1 багет на тонкие ломтики.
-
Шаг 2
Подсушите ломтики багета в духовке при 180°C до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Подавайте горячие ломтики багета, щедро покрытые Сливочный соус.
