Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Брускетта с тыквенным пюре и какао
- 50 мин
- 1 порция
- 605 ккал
605ккал
19белки, г
24жиры, г
81углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тыква300 г
- Хлеб ржаной200 г
- Какао-порошок10 г
- Оливковое масло20 мл
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Тыквенное пюре
-
Шаг 1
Очистите 300 г тыквы и нарежьте ее кубиками.
-
Шаг 2
Отварите тыкву в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
-
Шаг 3
Слейте воду и пюрируйте тыкву до однородной консистенции.
-
Шаг 4
Добавьте 10 г какао-порошка, 1 зубчик чеснока (измельченный), соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Брускетта с тыквенным пюре и какао
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г ржаного хлеба на ломтики и поджарьте их в духовке при температуре 180°C до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Нанесите щедрый слой Тыквенное пюре на поджаренные ломтики хлеба.
-
Шаг 3
Полейте сверху оливковым маслом и посыпьте черным перцем.
