Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Брускетта с киви и сладким перцем

Name: Брускетта с киви и сладким перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Хлеб ржаной — 200 г; Киви — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
584 ккал

584ккал

16белки, г

23жиры, г

80углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Хлеб ржаной200 г
Киви100 г
Перец болгарский100 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г ржаного хлеба на тонкие ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики хлеба на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 3
Нарежьте 100 г киви и 100 г сладкого перца мелкими кубиками.
Шаг 4
Измельчите 1 зубчик чеснока и добавьте его к нарезанным фруктам и овощам.
Шаг 5
Добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Выложите смесь из киви и сладкого перца на обжаренные ломтики хлеба.