Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с кускусом и овощами

Name: Мини-закуски с кускусом и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Кускус — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
903 ккал

903ккал

22белки, г

31жиры, г

121углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кускус150 г
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Перец болгарский100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Овощная начинка

Шаг 1
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам, 100 г огурцов мелкими кубиками и 100 г перца болгарского кубиками.
Шаг 2
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
Смешайте нарезанные овощи с 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Добавьте 20 г нарезанной петрушки и перемешайте.

Мини-закуски с кускусом и овощами

Шаг 1
Приготовьте 150 г кускуса согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
Добавьте кускус в овощную начинку Овощная начинка и тщательно перемешайте.
Шаг 3
Сформируйте небольшие закуски из смеси кускуса и овощей.
Шаг 4
Обжарьте закуски на сковороде до золотистой корочки.