Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Брускетта с фетой и печеным перцем

Name: Брускетта с фетой и печеным перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чеснок — 2 зубчика; Перец болгарский — 200 г; Сыр Фета — 100 г; Чиабатта — 1 шт.; Оливковое масло — 30 мл; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
851 ккал

851ккал

25белки, г

54жиры, г

63углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Печеный перец

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 200 г перца болгарского на крупные куски и выложите на противень.
Шаг 3
Сбрызните перец 15 мл оливкового масла и запекайте в духовке 20 минут до мягкости.

Брускетта с фетой и печеным перцем

Шаг 1
Приготовьте Печеный перец согласно инструкции.
Шаг 2
Нарежьте 1 шт. чиабатты на толстые ломтики и поджарьте их на плите до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 2 зубчика чеснока и натрите им поджаренные ломтики чиабатты.
Шаг 4
На каждый ломтик чиабатты выложите Печеный перец и добавьте крошки 100 г сыра Фета.
Шаг 5
Посыпьте свежими листьями 10 г базилика и сбрызните оставшимся оливковым маслом.